Smaki z historią – jak wpisać produkt na Listę Produktów Tradycyjnych? Dowiedz się podczas naszej konferencji!
Jednym z punktów programu konferencji „Sąsiadki zza miedzy” będzie prelekcja poświęcona Liście Produktów Tradycyjnych – wyjątkowemu narzędziu promocji lokalnej kuchni i dziedzictwa kulturowego regionu. To szansa dla Kół Gospodyń Wiejskich, by pokazać swoje wyroby szerszej publiczności, zyskać uznanie i promować smakowe dziedzictwo wsi.
Naszym gościem będzie Agnieszka Kołodziej, Główny Specjalista z Wydziału Rolnictwa i Rybactwa Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego, która w praktyczny i przystępny sposób wyjaśni:
- czym jest Lista Produktów Tradycyjnych,
- jak przebiega proces wpisu na listę,
- jakie korzyści płyną z uzyskania takiego wpisu dla Koła Gospodyń i całej miejscowości,
- dlaczego warto dbać o kulinarne dziedzictwo i promować lokalne tradycje.
Czym właściwie jest Lista Produktów Tradycyjnych?
To ogólnopolski rejestr prowadzony przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, który obejmuje produkty wytwarzane tradycyjnymi metodami od co najmniej 25 lat, silnie związane z historią, kulturą i tożsamością danego regionu. Każdy wpis na listę to potwierdzenie autentyczności, unikalności i wysokiej jakości wyrobu – od chleba, przez przetwory, aż po domowe wypieki i nalewki.
Dzięki wpisowi na listę Koło Gospodyń może:
- zyskać większy rozgłos medialny i promocyjny,
- ubiegać się o dodatkowe formy wsparcia finansowego,
- uczestniczyć w wydarzeniach regionalnych i krajowych promujących dziedzictwo kulinarne,
- budować dumę lokalnej społeczności z własnych tradycji.
To propozycja szczególnie cenna dla tych Kół, które już teraz przygotowują potrawy na podstawie rodzinnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie – warto przekuć tę pasję w konkretne działanie.
Zapraszamy serdecznie na to inspirujące wystąpienie – być może to właśnie Twój lokalny przysmak wkrótce znajdzie się na ogólnopolskiej liście! Konferencja “Sąsiadki zza miedzy” odbędzie się w dniach 6-7 czerwca 2025 r. w hotelu JF Duet w Goleniowie. Adresowana jest do kół gospodyń wiejskich uczestniczących w naszym dwuletnim projekcie “KGW na rzecz dobra wspólnego”.