Dzień eko-pieroga w Ściennem
Koło Gospodyń Wiejskich w Ściennem zorganizowało niezwykłe wydarzenie pod nazwą “Dzień Eko – pieroga”! Dzięki wsparciu finansowemu w wysokości 1000 zł, inicjatywa ta zyskała możliwość realizacji w pełnym blasku. Środki te zostały przeznaczone na zakup niezbędnych produktów, pojemników na żywność oraz patelni elektrycznej, które ułatwiły przygotowanie pysznych pierogów.
Podczas wydarzenia uczestnicy mieli niepowtarzalną okazję, aby wspólnie lepić pierogi, korzystając wyłącznie z naturalnych, ekologicznych barwników, takich jak sok z buraka, szpinak czy kurkuma. Różnorodność smaków i kolorów sprawiła, że każde danie było nie tylko pysznym przysmakiem, ale też małym dziełem sztuki kulinarnej.
Po wspólnej degustacji odbyło się głosowanie, w wyniku którego wyłoniono najlepsze pierogi:
- Pierogi ruskie w czerwonym cieście – zdobyły serca wszystkich i zajęły zasłużone pierwsze miejsce!
- Pierogi mięsne z kapustą w białym cieście – smakowały tak, jak u babci, zdobywając drugie miejsce.
- Kapusta z soczewicą i grzybami w żółtym cieście – połączenie tradycji i ekologii na trzecim miejscu.
- Kasza gryczana z twarogiem – klasyk, który zawsze trafia w gusta.
- Dynia w zielonym cieście – propozycja zaskakująca, ale niezwykle smaczna!
Celem projektu była pielęgnacja tradycji kulinarnej, wymiana doświadczeń oraz przede wszystkim integracja lokalnej społeczności. To właśnie wspólne gotowanie, dzielenie się przepisami i wspólne chwile przy stole pozwoliły na zacieśnienie więzi pomiędzy mieszkańcami Ściennego.
Dziękujemy wszystkim za obecność, zaangażowanie i piękną atmosferę! Wydarzenie udowodniło, że tradycja może iść w parze z ekologicznymi trendami, a przy okazji może być źródłem radości i integracji.
